среда, 25 сентября 2013 г.

Традиционный греческий салат соус Дзадзики (ака тзатзики или цацики)

Дзадзики - самая известная греческая закуска, которая представляет собой густой соус: смесь из греческого йогурта, оливкового масла, огуречного сока и чеснока. Этот салат обожают туристы, посетившие Грецию. Он входит в меню всех ресторанов страны и подаётся к столу в качестве салата или приправы. Готовится очень быстро и просто.